Entri Populer

Selasa, 25 Januari 2011

Donat

Bahan A :
- 500 gr terigu segitiga
- 11 gr ragi instant
- 200 ml susu cair dingin
- 4 btr kuning telur

Bahan B :
- 100 gr mentega tawar
- 1 sdt garam

Cara Membuat :
1. Aduk bahan A, uleni hingga setengah kalis lalu masukkan bahan B, uleni hingga kalis elsatis.
2. Bulatkan adonan dan istirahatkan 10 menit, lalu timbang @ 50 gr.
3. Bulatkan mulus, tata di loyang yang sudah ditaburi tepung, istirahatkan 20 menit, lubangi tengahnya dan goreng.
4. Angkat, dan tiriskan.
5. Beri topping sesuai selera pada saat donat sudah dingin.
6. Selamat Mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar