Bahan :1 ikat sayur koiling
3 bh bawang merah iris tipis
2 bh bawang putih iris tipis
2 bh cabe keriting iris tipis
1 sdt saus tiram
garam secukupnya
gula secukupnya
lada bubuk secukupnya
bubuk kaldu ayam kalau mau lebih gurih
minyak untuk menumis
Cara membuat :
Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan cabe, saus tiram, lada bubuk, garam, dan gula. kasih air sedikit. setelah rasanya pas, masukkan sayur koiling aduk cepat lalu angkat (sayur koiling cepat empuk disirem air panas aja udah mateng, jadi sebentar aja langsung angkat) dan hidangkan.
Selamat mencoba... :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar